Новое исследование показало, что переход на обезжиренное молоко не помогает решить проблему детского ожирения

В США остро стоит проблема детского ожирения. Одна из рекомендаций американских педиатров заключается в том, что детям старше двух лет необходимо пить нежирное молоко вместо цельного, чтобы снизить риск появления лишнего веса. О

Сотрудники из Медицинской школы при Университете Вирджинии провели исследование с участием 11 тыс. детей в возрасте 2-3 года. Выяснилось, что среди детей, пьющих цельное молоко, лишний вес к 4-летнему возрасту набирают меньше, чем среди тех, кому дают обезжиренное молоко.

Ученые считают, что жирное молоко помогает ребенку дольше чувствовать себя сытым, в итоге, он съедает меньше калорийной пищи.

Комментируя выводы американских коллег, британские педиатры отмечают, что молоко нормальной жирности является важным условием для полноценного развития ребенка. Потому в рационе питания детей до 5 лет не рекомендуется заменять цельное молоко на обезжиренное.